Nejnáročnější grafická technika

Jedna z nejstarších grafických technik. Patří mezi techniky hlubotisku. Vzhledem k nízkému počtu otisků z měděných desek bylo nutné použít odolnější materiál. Ocelová deska umožňovala tisk velmi vysokých nákladů.

Na ručně zpracovávaných ocelotech se nejčastěji objevovaly portréty významných panovníků, pohledy měst (tzv. veduty) nebo výjevy ilustrující dobová řemesla. 

Rytina nabízí možnosti pro detailní a jemné zpracování, které může být jinými tiskovými metodami zcela nedosažitelné. V současné době je ocelorytina na ústupu v masovém měřítku, stále si však udržuje svou pozici jako jedna z nejvýznamnějších technik v uměleckém a tiskařském světě.